Pound Cake在蛋糕界的位置应该说就好像雪糕国际中的香草冰淇淋相同：根底中的根底，经典中的经典。磅蛋糕源于18世纪的欧洲，其时的质料只要四样等量的资料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，现在配方通过数百年的改善，现已变得清淡、细腻、柔软。

  “前次买了10斤的百香果 拿了一半熬果酱，留了一半磕各种甜点，百香果又叫西番莲，有“果汁之王”的美誉。破开外壳，一阵芳香啊，口水就哗哗滴留下来了……”——BY 阿月。

  黄油135g，糖粉135g，鸡蛋135g（2个半左右），低粉135g，泡打粉3g，百香果汁65g，柠檬汁少量（模具是长条形：26.5*6*6cm）